有限会社アルファー

手作業が多い弊社の商品が続けられるのは、スタッフの経験と意識のおかげです。
より一層主体的に取り組んでもらえるように、毎日行う朝礼や定期的な勉強会で、事例発表や課題対策を話し合っております。

弊社で働くスタッフのほとんどは女性です。幅広い年齢層でも互いを認め合い、
きめ細やかな心使いが社内を温かくにぎやかにしております。
美味しいものを提供したいという愛情も味に表現されております。

地方の人手不足は今後も加速すると言われております。
働く人がやりがいを持って、年齢的にもながく働けるように、管理業務など技術革新を進めていきたいと考えております。

働きたい人が自信を持って働けるように、高齢者の雇用、障害者支援団体からの受け入れも週に数日行っております。大切なのは働く意欲を活かせる「場」と、働く「楽しさ」を感じ、そして「必要とされる」ということです。

定期的に竹林から竹を伐採することで、竹害対策となっています。
竹はその成長のスピードから、あっという間に繁殖し農作物に悪影響をもたらしたり、崖崩れの原因となったりします。また、竹の繁殖が激しく、広葉樹林を侵食した結果、落葉による腐葉土が減り、海の養分が減るという現象も起きており、陸および海にその害をもたらします。竹千寿では、現在は30か所ほどの竹林を確保し、定期的に伐採を行っています。

新商品は魅力ある素材がなければ誕生しません。仕入れて作って販売する以外にも、地元企業や地方自治体等と共同開発を積極的に行い、お互いの長所を活かしあう商品展開が出来るように、コミュニケーションを大切にしています。